MP LASAGNA GULUNG (BOGOR)

MACCARONI PANGGANG

Siapa yang tidak doyan macaroni, pizza, lasagna dan aneka pasta lain? Nikmat meski berpotensi meningkatkan kadar kolesterol x_x. Di Bogor, terdapat restoran yang sudah menjadi icon dalam menyajikan masakan macaroni. Restoran tersebut bernama Macaroni Panggang (MP) yang terdapat di Jalan Salak No. 24, Bogor, tepatnya di perempatan antara Jalan Sanggabuana dengan Jalan Salak. Tempatnya bagus, bangunannya merupakan bangunan kuno yang antik.

Di bagian samping dari restoran tersebut, terdapat bangunan lain yang ternyata merupakan restoran lain tapi pemiliknya sama dengan Macaroni Panggang, judul restorannya sih MP Lasagna Gulung. Meski pemiliknya sama, namun manajemen kedua restoran ini tidaklah sama. Meski demikian, pengunjung Macaroni Panggang dapat duduk dan memesan menu dari restoran Macaroni Panggang di dalam restoran Lasagna Gulung dan berlaku pula sebaliknya.

Tidak hanya macaroni panggang, sebenarnya tempat ini menjual aneka menu lain seperti ayam panggang, pepes ayam, kentang goreng sosis, lasagna gulung dan lain-lain. Namun sementara ini saya baru mencicipi macaroni pangganga & lasagna gulung saja. Harga makanan di tempat ini tidak mahal sekali, namun tidak pula dapat dikatakanmurah, saya sendiri bisa makan di sana sekali-kali, kalau tiap hari ya bisa bangkrut :’P. Meski demikian, tetap saja kedua restoran tersebut penuh terutama di waktu akhir pekan. Oh ya, meski penuh, jangan khawatir tidak dapat parkir karena sudah ada tukang parkir yang melayani tanpa memungut biaya, dikasih tip-pun mereka nolak. b(^_^)

Macaroni panggang yang disajikan sebenarnya mirip dengan macaroni schootel namun pada bagian atasnya terdapat keju kering yang ikut dipanggang. Untuk macaroni panggang biasa, bagian dalamnya terbuat dari macaroni dan keju dengan tekstur yang cukup lembut. Untuk macaroni panggang spesial, bagian dalamnya sama seperti macaroni panggang biasa, hanya saja ditambahkan daging asap. Rasanya siy enak tapi tidak terlalu spesial karena pada dasarnya saya memang tidak terlalu doyan dengan yang namanya macaroni v(^_^)v, tapi menurut ibu saya sih macaroni panggang spesialnya enak banget, beda lidah beda opini.

Sama seperti macaroni, lasagna sendiri masuk ke dalam kategori pasta. Lasagna gulung menggunakan 4 jenis keju, saus tomat, saus susu racikan sendiri yang tidak menggunakan bahan pengawet. Lasagna gulung hadir dengan beberapa rasa yaitu lasagna gulung tuna, lasagna gulung kerang & lasagna gulung ayam. Perpaduan kulit lasagna yang padat dengan kelebutan bagian dalamnya benar-benar memanjakan lidah saya, nah ini dia baru enak! Lebih enak daripada macaroni panggang hehee

jadi,  menurut saya MP lasagna gulung layak sebagai tempat makan yang wajib di kunjungi saat pergi ke kota Bogor.

nama : Amelia rizka pratiwi

npm   : 13211407 (3ea14)

sumber  : http://aliefworkshop.com/2013/01/30/jejak-kelezatan-macaroni-panggang-lasagna-gulung-dari-bogor/